Encontro dos Sabores V - Fafe
Decorreu no dia 13 de dezembro de 2012, na Escola Superior de Estudos Industriais e de Gestão, mais uma sessão do Projeto “Ao Encontro de Sabores V”, inserido nas unidades curriculares de Gastronomia e Cultura e de Práticas Hoteleiras IV do 3º ano da Licenciatura em Gestão e Administração Hoteleira da ESEIG. O grupo de estudantes constituído por César Correia, Miguel Silva e Paulo Gonçalves iniciaram a sessão com uma pequena apresentação sobre a evolução histórica e gastronómica da cidade de Fafe. Os convidados foram brindados na entrada com um Espumante Miogo Branco, tendo ainda a oportunidade de ver uma exposição de artesanato local...Ver artigo
