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Alunos da EPE ganham concurso com MIOGO Tinto

Alunos do curso Técnico de Restauração da Escola Profissional de Esposende receberam o prémio "Prato mais inovador com recurso a produtos endógenos" no festival "Curtas Gastronomia" com uma invenção de uma "Clarinha de Sardinha", uma iguaria com a massa das famosas Clarinhas de Fão com um recheio de sardinha, que fizeram harmonizar com MIOGO Tinto.

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