Miogo Tinto
A marca Miogo tem as suas origens na Quinta do Miogo em Guimarães. Tudo começou com o Casal de Don Togon de Miogo no séc. XVI que plantou vinhas nesta terra de pedras douradas por muito sol e refrescadas pela chuva. O domínio do Miogo foi partilhado por várias gerações e proprietários sendo que em 1755 é concedido a Domingos Guimarães um brasão atestando a sua nobreza de fidalgo com machados e oliveiras. Brasão esse que perdura na história sendo símbolo actual do Vinho Verde Espumante Miogo.
O Miogo Tinto nasce como um desafio do enólogo para mostrar a todos a versatilidade do Vinho Verde e como uma demonstração de todo o potencial desta região.
Notas de prova
O espumante Miogo Bruto Tinto apresenta um aroma limpo e cristalino onde aparecem boas notas de fruta vermelha bem madura. A espuma é vermelha com bolha fina e persistente a contornar o flute. Na boca, revela todo a sua magnitude, numa explosão de sentidos.É a intensidade aromática misturada com a delicadeza e a harmonia do sabor que nos transporta para outra dimensão, levando a acreditar que é possível parar o tempo!
Servir a 6ª - 8ºC.
Prémios e menções
2011 - Medalha de Prata no concurso da CVRVV para Melhor Espumante.