Tapada Dos Monges
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Tapada dos Monges Espadeiro | Espadeiro

Tapada dos Monges Espadeiro


A marca Tapada dos Monges surge como homenagem aos monges que no século XII introduziram a produção de vinho na região.
O monovarietal Espadeiro surge em 2006 a partir de uma casta tinta muito singular – Espadeiro – que dá origem a um vinho pleno de frutos vermelhos, bastante exótico e fresco.

Notas de prova

Num momento irreverente surpreenda-se com o Tapada dos Monges Espadeiro, um Vinho Verde rosé elaborado a partir de uma das mais singulares castas da região – Espadeiro. Das suas uvas rosadas nasce algo de admirável: uma cor rosa intensa, um aroma surpreendente a morangos e framboesas e um paladar fresco e jovem. Ideal como aperitivo, acompanha pratos orientais, pastas e sobremesas exóticas.
Servir a 8º – 10ºC

PDFDownload Ficha do Produto
Enólogo: Guilherme Pereira
Castas: Espadeiro
Álcool: 11,5%

Prémios e menções

2012 - Prémio Vinho Verde
2012 - Prémio Vinho Verde "Recomendable" numa competição de vinhos de Verão organizada pela revista Selection
2011 - Medalha de Bronze no International Wine & Spirit Competition.
2011 - Medalha de Bronze no International Wine & Spirit Competition.
2008 - Certificado Wine Passion Excellency.
2008 - Certificado Wine Passion Excellency.
2007 - Certificado de qualidade
2007 - Certificado de qualidade "Sehr Gut" Wein no concurso MundusVini.

Receitas por este vinho

Pudim Cremoso de Framboesa por Gyula Harangi. Publicado por: Wine Passion.
Barriga de Atum dos Açores com escabeche de Morangos e Vinho Verde por Dalila e Renato Cunha - Rest Ferrugem. Publicado por: Paixão pelo Vinho - ed. 49.